DIE POSCHT - der Wirt im Dorf

Jedes Dorf braucht sein Wirtshaus. Einen Ort, an dem man sich trifft. Wo man freudige Anlässe feiert, gute Gespräche führt und sich dabei mit bodenständiger und ehrlicher Tiroler Küche verwöhnen lässt. Unter dem Motto „Essen.Trinken.Genießen“ laden wir Sie in unser Wirtshaus ein: zum Mittagstisch oder zu einem genussvollen Abendessen.

Mit der POSCHT in Silz hauchen wir dem Ort, wo einst der traditionsreiche „Gasthof Post“ zu finden war, neues Leben ein. Nehmen Sie Platz! In den gemütlichen Stuben oder im „Keschtngarten“. Wir verwöhnen Sie mit genau jener Gastfreundschaft, die aus einem guten Restaurant den Dorfwirt für Groß und Klein macht.

Unsere Philosophie: ein Bekenntnis zu regionalem Genuss
Was im Restaurant DIE POSCHT serviert wird, ist zu 100 % authentisch. Von höchster Qualität muss es sein, regional und am besten saisonal dazu. Wir kochen mit Oberinntaler Erdäpfeln vom Bio-Hof und Nordtiroler Gemüse und lassen von der Erdbeer- bis zur Wildzeit kein saisonales Highlight aus. Weg vom Massenprodukt, hin zu mehr Regionalität. Dafür stehen wir als Mitglieder der Österreichischen GenussWirte und der Kampagne "Da kommt`s her" von Agrarmarketing Tirol aus vollster persönlicher Überzeugung.

Nehmen Sie Platz!
Anne-Marie & Christian Tramberger
Wirtsleit aus Leidenschaft