Saisonale Köstlichkeiten

Verpassen Sie nicht das Beste in der POSCHT!

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit hat kulinarisch etwas Besonderes zu bieten. Genießen Sie in der POSCHT in Silz die saisonalen Köstlichkeiten, die unsere Spezialitäten jedes Mal von einer anderen Seite zeigen.

Wiederkommen lohnt sich!

Die Küche empfiehlt...

Beef Tatare/Heimisches Rind/Räuchermayo/Toast
Vorspeise Euro 21.00/Hauptspeise Euro 34.00

Gebratener Ziegencamembert oder Gebackener Roppner Schafskäse
Sommersalat/Preiselbeeren/Balsamico/Euro 18.00

Backhendlsalat/Hendlbrust/Kürbispanade/Erdäpfelsalat/Euro 18.00

Sommersalat/Roppner Schafskäse/Hendlbrust/Speck/Euro 19.00

Dicke Bandnudeln/Rahmsauce/Sommertrüffel
Vorspeise Euro 18.00/Hauptspeise Euro 24.00
 

Blutwurst/Leberwurst/gebacken/Erdäpfelsalat/Euro 22.00

„Steirer Burger“/Hendlbrust/Kürbispanade/Kürbismayo/Pommes/Euro 24.00

Ötztaler Lachsforelle/Kapern/Salbeibutter/Spargelravioli/Euro 30.00
 

Tiramisu/Erdbeeren/Mascarpone/Eierlikör/Euro 9.00
Cheesecake/Erdbeeren/Heumilcheis/Euro 12.00
„Popcorneis“/Heumilcheis/Salzkaramell/Amarenakirschen/Euro 9.00
Hausgemachtes Buttermilcheis/Erdbeeren/Euro 8.00

 

Tiramisu/Erdbeeren/Mascarpone/Eierlikör/Euro 9.00
Cheesecake/Erdbeeren/Heumilcheis/Euro 12.00
„Popcorneis“/Heumilcheis/Salzkaramell/Amarenakirschen/Euro 9.00
Hausgemachtes Buttermilcheis/Erdbeeren/Euro 8.00
Vanilleeis/Espressolikör/Euro 5.00
 

"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst "
F. La Rochefoucauld