Saisonale Köstlichkeiten

Verpassen Sie nicht das Beste in der POSCHT!

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit hat kulinarisch etwas Besonderes zu bieten. Genießen Sie in der POSCHT in Silz die saisonalen Köstlichkeiten, die unsere Spezialitäten jedes Mal von einer anderen Seite zeigen.

Wiederkommen lohnt sich!

Die Küche empfiehlt...

                                                    SPARGELZEIT in der POSCHT                                                   

Spargelrahmsuppe Euro 5.50

 

Spargelsalat/Blattsalate/Weißer Spargel
Roppener Schafskäse Euro 16.00

Weißer Spargel/Sauce Hollandaise/Erdäpfel Euro 18.00

Portion Bauernschinken/Schinkenspeck Euro 6.00

Ribeye Steak/Tiroler Rind/Weißer Spargel
Sauce Hollandaise/Stampferdäpfel Euro 32.00

Ötztaler Saiblingsfilet/Weißer Spargel
Bärlauchhollandaise/Spargelrisotto Euro 26.00

Bandnudeln/Hühnerbrust/Bärlauch/Weißer Spargel Euro 14.00

 

Knödeltris/Rohne/Spinat/Bergkäse
braune Butter/Reibkäse Euro 14.00

Tiroler Burger vom Jahrling/Speck
Karamellzwiebel/Bergkäse/Erdäpfelschnitz Euro 18.00

 

Erdbeer Tiramisu mit Eierlikör Euro 8.00

 

NEU-NEU – Gin Tonic „Franz von Durst“ – NEU-NEU
aus dem Bregenzer Wald – fruchtig, frisch, wacholdrig Euro 10.80

"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst "
F. La Rochefoucauld