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Saisonale Köstlichkeiten
Verpassen Sie nicht das Beste in der POSCHT!
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – jede Jahreszeit hat kulinarisch etwas Besonderes zu bieten. Genießen Sie in der POSCHT in Silz die saisonalen Köstlichkeiten, die unsere Spezialitäten jedes Mal von einer anderen Seite zeigen.
Wiederkommen lohnt sich!
Die Küche empfiehlt...
Der Herbst in der POSCHT
Rahmsuppe/Hokkaidokürbis/Kernöl/Euro 8.50
Beef Tatare/Heimisches Rind/Räuchermayo/Toast
Vorspeise Euro 22.00/Hauptspeise Euro 34.00
Gebratener Ziegencamembert oder Gebackener Roppner Schafskäse
Blattsalate/Kürbis/Preiselbeeren/Balsamico/Euro 19.00
Steinpilze gebacken/Lammschinken/Blattsalat/Preiselbeeren/Euro 22.00
Ofenkürbis/Hokkaido/Balsamico/Honig/Schafskäse/Euro 19.00
„Fish&Chips“/Ötztaler Quellfisch/Pommes/Trüffelmayo/Euro 28.00
Ragout/Hirsch/Karamellkeschtn/Semmelknödel/Blaukraut/ 28.00
„Wilder Burger“/Hirsch/Preiselbeeren/Camembert/Pommes/Euro 26.00
Kalbskopf gebacken/Erdäpfelsalat/Euro 24.00
Blutwurst/Leberwurst/gebacken/Erdäpfelsalat/Euro 24.00
Tiramisu/Schwarzwald/Kirschen/Mascarpone/Schokolad/Eierlikör/Euro 9.00
Cheesecake/Heidelbeeren/Heumilcheis/Euro 12.00
Kirchtagskrapfen/Nusseis/Euro 12.00
Popcornzauber/Heumilcheis/Salzkaramell/Amarenakirschen/Popcorn/Euro 9.00
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst "
F. La Rochefoucauld
